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Tranche de pâté d' Auvergne

de la Maison Mas (Cantal)

Tapenade maison

Planche de charcuterie

Jambon ibérique

Oeufs mayonnaise

Os a moelle. pain aillé

Filets de harengs fumé, pommes à l’huile

label rouge

Couteaux à la plancha persillade

selon arrivage

Pièce du boucher

frites

Entrecote grillée, frites

Tartare de bœuf Charolais au couteau

frites

Brochette de coeurs de canard persillade

frites

Carpaccio de boeuf pesto et parmesan, frites

Andouillette AAAAA grillée,

FRITES

POISSONS selon arrivage

Panna Cotta

au coulis de fruits rouges

Mousse au chocolat maison

Profiteroles maison

Deux choux, glace vanille, chocolat chaud, chantilly

La profiterole maison petite faim

Un chou, glace vanille, chocolat chaud, chantilly

Creme brûlée

Carpaccio d'ananas caramélisé, glace vanille

Tranches fines d'ananas caramélisées

Café gourmand