メニュー

Planche Canaille (Charcuterie)

La rencontre de l' Aveyron et l' Espagne)

Tapenade maison

pesto et parmesan

Jambon Ibérique Cebo

trancheé main 80 gr env

Tranche de pâté d' Auvergne

de la Maison Mas (Cantal)

Filets de harengs fumé

salade de pommes de terre

Salade de lentilles et oeuf mollet pané

Coques et palourdes à la plancha

au beurre blanc

Couteaux à la plancha persillade

Tartare de bœuf préparé

frites

Emince de bœuf grillé

frites

Faux filet grillée, frites

Andouillette AAAAA grillée,

FRITES

Carbonade Flamande

Grande Assiette de frites

Petite asssiette de frites

Moules de Bouchot, persillade

frites

Sardines grillées (Ocean)

frites

Daurade grillée

Les cornets de Murat maison

Spécialité du Cantal Tuiles roulées en forme de cornet, garnies de myrtilles et chantilly

Profitéroles Maison

Deux choux, glace vanille, chocolat chaud, chantilly

Carpaccio d'ananas caramélisé, glace vanille

Tranches fines d'ananas caramélisées

Panna Cotta

coulis de fruits rouge

Creme brûlée

Dame blanche

Glace vanille; chocolat chaud, chantilly

Coupe Caramelo

glace vanille, lace caramel beurre salé, spéculos, confiture de lait, chantilly

menu enfant Moins de 11 ans

Croustillant de poulet maison; frites Glace pouss pouss Sirop à l'eau ou Oasis Tropical

Moscow mule

Mojito

Rhum, citron, sucre de canne, menthe, eau gazeuse

Virgin Mojito

sans alcool

La vie en rose

sirop de pamplemousse, vin rosé, limonade

Américano

Campari, cinzano, Noilly prat, 12cl

Spritz

Apérol, Prosseco, eau gazeuse

Ti Punch

Rhum Bologne, citron vert

Tinto verano

Vin rouge, soda citron

Gin La French Gascon Artisan

Gin d' azur

Gin mediteraneen

Gin Bartolomeo

Charentes

Gin Mistral

Provence

Gin Bear Brothers

Ariège

Floc de Gascogne blanc

Domaine de La Haille

Gin La French Gascon Artisan

Hand Made in the Gers

Polaire hand made in the Gers

Liqueur de Vodka à la menthe poivrée

Red Vodka hand made in the Gers

Liqueur de Vodka aux 5 fruits rouges

kir vin blanc

cassis, mures, pêche, violette

kir champagne

cassis mûre pêche, violette)

Ricard, Berger blanc, Casanis

Martini blanc, Martini rouge

Suze, muscat

Chivas 12 ans

Jack Daniel 's

Glenmorangie

10 ans d'Age

Caol ila

Single malt fumé

Clan Campbell

Pression

Birra Moretti

Picon bière

Picon bière 50cl

Caña con Limón 25cl

Aubrac Blanche

Aubrac Ormado Ambrée

Aubrac Ormado IPA

Pays Basque-Hard cider

Ardèche Myrtilles

Armagnac 25 ans d'âge

Jean Luc Lapeyre Domaine de La Haille

Sélection de rhum

eau de vie

Calvados

Baileys

Get 27

Limonade Aranciata

Orange

Limonade aranciata rossa

orange sanguine

Limonade mandarino verde

Coca, Coca zero, , fuze tea Perrier

JUS DE FRUITS ALAIN MILLAT

Orange, pomme Cox, tomate, nectar abricot Bergeron

eau plate, eau gazeuse

Coupe De Champagne

Palmer's and co

IGP Comté Tolosan

Domaine de Ribonnet

IGP Cotes de Gascogne – Domaine de la Haille

Cuvée Hugo

AOP Fronton - Château Plaisance – Le rouge –

BIO

AOC Madiran

Chateau Barréjat

AOP Gaillac Braucol

Domaine Plageoles

IGP Pays de l'Herault Mas Laval

Les Pampres

AOP Minervois La Liviniere

Château saint Eulalie- La Cantilène

AOC Pessac Léognan

Chateau Coucheroy

AOP Saint Nicolas de Bourgeuil Domaine du Mortier

Les sables

AOP Brouilly Château de Saint Lager

AOC Cotes du Elodie Balme- vin naturel

AOP Chateauneuf du Pape Domaine du seigneur

AOP Cotes d'Auxerre Les collines de Vaux-Pinot noir

Italie IGP Negroamaro Salento Lifili

IGP Cotes de Gascogne Domaine de la Haille

Cuvée Les Anges

IGP Cotes de Gascogne Blanc moelleux

Saveurs d'automne Domaine de la Haille

IGP Pays d'Oc- Cent pour cent Chardonnay

AOC Entre deux mers

Diane Sauvignon

AOP Anjou Valliennes

Chenin

AOC Saint Veran

Domaine la Pierre des Dames

IGP mediteranée

Routine

AOC Cotes de Provence Peyrassol

l Cuvée des COMMANDEURS

IGP Pays d'Oc- Domaine Peyra_Gris

LE PICHET

Rouge, rosé, blanc