Cartes & Menus

Planche canaille

Jambon Iberique et assortiment de charcuterie de La Maison Conquet Laguiole (12)

Paté d'Auvergne

Oeuf cocotte cantalou

Foie gras mi-cuit maison

Couteaux à la plancha

Moules gratinées

Tartare de bœuf préparé ou poêlé , frites

frites

Burger Savoyard

Reblochon, oignons, poitrine fumée

Faux filet grillé, Frites

Origine France

Cote de cochon,

purée

Andouillette AAAAA grillée,

puree

Cassolette Auvergnate

pomme de terre, cantal, oignons, lardons, crème, jambon d'Auvergne

Blanquette de saumon

Chipirons grillés persillade

frites

Cornet de Murat

Tuiles roulées en forme de cornet, garnies de myrtilles et chantilly

Profiteroles au chocolat maison

Moelleux au chocolat

glace caramel beurre salé

Crumble de pommes

glace vanille

LES CREMES GLACEES

LES P'TITS LAITIERS (GREPIAC) sans colorant ni conservateur 2 boules 5€ 3 boules 7€ parfums: Vanille, fleur de café, caramel beurre salé, Fraise, pistache, amarena, menthe, pruneaux- armagnac

Coupe Caramelo

Glace vanille, glace caramel beurre salé, creme de spéculoos chantilly

Coupe Antillaise

Glace rhum raisins, rhum, chantilly,

Americano

Campari ,cinzano rouge, noilly Prat

Spritz

Aperol, prosecco, eau gazeuse

Ti punch

Rhum Bologne, citron vert

Mistral gin tonic

Hendrick’s tonic

kir vin blanc

cassis, mures, pêche, violette

kir champagne

cassis mûre pêche, violette)

Ricard, Berger blanc, Casanis

Cinzano, Noilly Prat, Martini blanc, Martini rouge

Porto, suze, muscat

Le Pertuis

pur malt écossais affiné sur l’île de Ré

Chivas 12 ans

Caol ila

Single malt fumé

Jack Daniel 's

Clan Campbell

Pression

Aubrac

Blanche

Aubrac

IPA

Ardeche

Myrtilles

Pays Basque-

Hard cider

selection de rhum

Get 27

Baileys

Cognac

eau de vie

Coca, Coca zero, , Orangina, Limonade, fuze tea

Jus d'abricot Bergeron

Sélection Alain Millat (20cl)

eau plate, eau gazeuse

café, déca

Thé, infusion

Jus de fruits Pago

Orange ou fraise ou pomme ou pêche ou tomate

Champagne De Lozey

Vin Mousseux AOP Gaillac Mauzac

Coupe De Champagne

De Losey

IGP Atlantique - Les vignerons de Berticot

A toute berzingue

IGP Cotes de Gascogne – Domaine Haut Marin-Triton n°4

BIO

AOP BordeauxLa mauvaise reputation

AOP Fronton - Château Plaisance – Le rouge –

BIO

AOP Minervois- Domaine Luc Lapeyre L'Amourier –

BIO

Vin de France Lo Domeni

Le Mutin

IGP Pays d' Aude- Domaine de Cazaban-Demoiselle Claire

AOC Entraygues Le Fel

Domaine Mousset

AOP Saint Chinian- Les Eminades -La pierre plantée

BIO

AOP Minervois La Liviniere-Château saint Eulalie- La Cantilène

AOC Entraygues- Le Fel Domaine Mousset

La Pauca

AOP Saint Chinian Les Eminades

Cebenna

AOP CorbieresDomaine Maxime Magnon

Rozeta

AOP Saint Nicolas de Bourgeuil Domaine du Mortier

Les sables

VDF Cheverny_Le clos du Tue-Bœuf *vin naturel

BIO

AOP Chinon-Joseph Mellot

Les royaux

AOP Brouilly Château de Saint Lager

AOC Beaujolais village Vieilles vignes

Jean Claude Lapalu

AOP Saint Joseph Pierre et Jerome Courodon

Silice

AOP Chateauneuf du Pape Domaine Saint Préfert

AOP Bourgogne- Chapitre suivant

AOP Cotes d'Auxerre Les collines de Vaux-Pinot noir

AOC Saint Romain Sous le chateau

Italie IGP Negroamaro Salento Lifili

ARGENTINE Punto Final Malbec Renacer

IGP Cotes de Gascogne Haut Marin

IGP Pays d'Oc- Cent pour cent Chardonnay

AOP Bugey- La petite cote

BIO

AOP Vin d' Alsace Pinot gris Albeert Maurer

AOP Saumur Champigny-Argile

BIO

AOP Cotes de Provence- Château La Martinette

AOC cotes de Provence Minuty

IGP Pays d'Oc- Domaine Peyra_Gris

Champagne Delozey

Vin mousseux-AOP Gaillac Mauzac

Antiquorum Modo

la coupe champagne Delozey

LE PICHET

Rouge, rosé, blanc